ブリヤ=サヴァラン「美味礼讃」を読む
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 辻静雄 [著]
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 講談社, 2022.12
- 形態:
- 364p : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm
- 著者名:
- 辻, 静雄 (1933-1993) <DA0318964X>
- シリーズ名:
- 講談社学術文庫 ; [2746] <BN00025051>
- 書誌ID:
- BC18885019
- ISBN:
- 9784065298855 [4065298857]
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