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食の道具大全 : 料理道具の歴史・デザイン・使い方 : ビジュアル版

フォーマット:
図書
責任表示:
コリン・マイナット著 ; 小川昭子訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 柊風舎, 2022.7
形態:
303p : 挿図 ; 24cm
著者名:
書誌ID:
BC15823784
ISBN:
9784864980951 [4864980950]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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美術出版