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史料でみる和菓子とくらし

フォーマット:
図書
責任表示:
今村規子著
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 淡交社, 2022.3
形態:
185p ; 19cm
著者名:
書誌ID:
BC13358978
ISBN:
9784473044921 [4473044920]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 和菓子を愛した人たち

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7 図書 和菓子と日本茶

藪, 光生, 中村, 順行(1953-), 和食文化国民会議

思文閣出版
2 図書 名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子

今村, 規子

南方新社
8 図書 和菓子

守安, 正(1901-1981), 鈴木, 宗康

学習研究社
3 図書 ようかん

虎屋虎屋文庫

新潮社
9 図書 和菓子

中島, 久枝

Parco出版
4 図書 図説和菓子の歴史

青木, 直己(1954-)

筑摩書房
10 図書 スイート・スイート・クラシック : 洋菓子でめぐる音楽史

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新潮社
11 図書 京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技

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中央公論新社
6 図書 和菓子

森山, サチ子

日本放送出版協会
12 図書 絵でみる江戸の町とくらし図鑑

善養寺, ススム, 江戸人文研究会

廣済堂あかつき株式会社出版事業部