勝田, 茂(1936-), 和田, 正信(1960-), 松永, 智(1963-)
杏林書院
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橋本, 勲(1941-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
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勝田, 茂(1936-), 和田, 正信(1960-), 松永, 智(1963-)
杏林書院
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中里, 浩一, 岡本, 孝信, 須永, 美歌子
ナップ
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高橋, 徹三(1922?-1991), 山田, 哲雄
建帛社
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浅野, 勝己(1936-), 平木場, 浩二(1955-)
杏林書院
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Haggis, G. H., 小谷, 正雄(1906-)
みすず書房
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勝田, 茂(1936-), 征矢, 英昭, 秋間, 広
朝倉書店
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