食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

>> Google Books

このページのQRコード

食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

フォーマット:: 図書
責任表示:: 加賀美雅弘著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 朝倉書店, 2019.4
形態:: vi, 165p : 挿図, 地図 ; 21cm
著者名:: 加賀美, 雅弘(1957-) <DA05354441>
書誌ID:: BB28122151
ISBN:: 9784254163605 [4254163606]

子書誌情報

所蔵情報

Loading availability information

タイトルが類似している資料

詳細

その他の標題:	ヨーロッパ : 食で読み解く : 地理研究の現場から
主題:	ヨーロッパ; 料理(西洋); 食生活
分類・件名:	NDC8 : 383.8 NDC9 : 383.83 NDC10 : 383.83 BSH : 食生活 BSH : 料理(西洋) BSH : ヨーロッパ
注記:	参考文献: p158-161
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクデヨミトクヨーロッパ : チリケンキュウノゲンバカラ
著者名ヨミ:	カガミ, マサヒロ

内容紹介

Loading contents information

目次情報

Loading contents information

類似資料:

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書国境で読み解くヨーロッパ : 境界の地理紀行加賀美, 雅弘(1957-) 朝倉書店	7 図書ヨーロッパ食堂旅行野地, 秩嘉(1957-) ダイヤモンド社
2 図書気象で読む身体加賀美, 雅弘(1957-) 講談社	8 図書ヨーロッパ人 Barzini, Luigi Giorgio, 1908-1984, 浅井, 泰範(1935-) みすず書房
3 図書ヨーロッパ服部, 幸応(1945-), 服部, 津貴子(1948-) 日本図書センター	9 図書ヨーロッパ編伊勢崎, 賢治, 艸場, よしみ(1958-), 八木, 絹(1964-) かもがわ出版
4 図書ロシア加賀美, 雅弘(1957-) 朝倉書店	10 図書ヨーロッパ像の転換西尾, 幹二(1935-) 新潮社
5 図書 EU 加賀美, 雅弘(1957-) 朝倉書店	11 図書ヨーロッパの民族学 Cuisenier, Jean, 1927-, 樋口, 淳(1946-), 野村, 訓子, 諸岡, 保江(1950-) 白水社
6 図書料理でわかるヨーロッパ各国気質片野, 優(1961-), 須貝, 典子(1962-) 実務教育出版	12 図書ヨーロッパ半島石黒, 英男(1931-), Enzensberger, Hans Magnus, 1929- 晶文社