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フードスタディーズ・ガイドブック

フォーマット:
図書
責任表示:
安井大輔編
言語:
日本語
出版情報:
京都 : ナカニシヤ出版, 2019.3
形態:
ix, 292p : 挿図 ; 21cm
著者名:
安井, 大輔(1980-) <DA18770187>  
書誌ID:
BB28038995
ISBN:
9784779513732 [4779513731]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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