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臨地・校外実習のための特定給食管理運営事例集

フォーマット:
図書
責任表示:
芦川修貮, 田中寛, 藤井茂編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学建書院, 2018.9
形態:
vii, 209p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB27236097
ISBN:
9784762408885 [4762408883]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 給食管理事例集 : 特定給食施設

芦川, 修貮, 西岡, 葉子, 斎藤, 礼子(1933-)

学建書院
7 図書 給食の運営 : 計画と実務

芦川, 修貮, 伊澤, 正利

同文書院
2 図書 給食管理事例集 : 特定給食施設

西岡, 葉子, 斎藤, 礼子(1933-), 芦川, 修弐(1946-), 古畑, 公

学建書院
8 図書 給食の運営管理論 : 計画と実務

芦川, 修貮, 伊澤, 正利

同文書院
3 図書 給食管理事例集 : 特定給食施設

西岡, 葉子, 齋藤, 禮子, 芦川, 修貮, 古畑, 公

学建書院
9 図書 臨地・校外実習のてびき

木戸, 詔子, 福井, 富穂

化学同人
4 図書 実力養成のための給食管理論

芦川, 修貮, 田中, 寛

学建書院
10 図書 臨地・校外実習のてびき

木戸, 詔子, 福井, 富穂

化学同人
5 図書 実力養成のための給食管理論

芦川, 修貮, 田中, 寛

学建書院
11 図書 臨地・校外実習のてびき

木戸, 詔子, 福井, 富穂

化学同人
6 図書 栄養士のための給食計画論

芦川, 修弐(1946-), 古畑, 公(1951-)

学建書院
12 図書 栄養士のための給食計画論

芦川, 修弐(1946-), 古畑, 公

学建書院