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冷凍保存でかんたん嚥下食

フォーマット:
図書
責任表示:
あかいわチームクッキング作
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ライフサイエンス出版, 2018.9
形態:
99p ; 24cm
著者名:
あかいわチームクッキング  
シリーズ名:
病院の栄養士が考えたおいしい嚥下食レシピ ; . いっしょに食べよ!シリーズ ; 3 <BB23114597>
書誌ID:
BB26943725
ISBN:
9784897753805 [4897753805]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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女子栄養大学出版部
7 図書 イチからよくわかる摂食・嚥下障害と嚥下調整食 : 食べにくい患者への食事アプローチ

栢下, 淳

メディカ出版
2 図書 栄養素も鮮度も100%キープ!おいしい冷凍保存術

島本, 美由紀(1975-)

宝島社
8 図書 凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック : たった4分チンするだけでおかずにもスープにも

村上, 祥子

大和書房
3 図書 嚥下食をおいしくする101のソース

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中山書店
9 図書 なにしろ、親のごはんが気になるもので。 : 栄養バランスを考えた冷凍おかずの詰め合わせ

金子, ふみえ

家の光協会
4 図書 嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105

栢下, 淳, 高山, 仁子, 回復期リハビリテーション病棟協会

医歯薬出版
10 図書 噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん : 誤嚥を防ぐ!

クリコ, 阿部, 仁子

講談社
5 図書 冷凍食品ハンドブック

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光琳書院
11 図書 冷凍食品入門

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日本食糧新聞社
6 図書 食品冷凍法

加藤, 舜郎(1908-), 石渡, 憲治(1907-)

恒星社厚生閣
12 図書 最新冷凍食品事典

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朝倉書店