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私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理

フォーマット:
図書
責任表示:
星澤幸子著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論新社, 2018.7
形態:
127p ; 26cm
著者名:
星澤, 幸子 <DA12508625>  
書誌ID:
BB26504496
ISBN:
9784120050954 [4120050955]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 東北・北海道の郷土料理

乙坂, ひで

ナカニシヤ出版
7 図書 私の作る郷土料理

ふるさとごはん会

マガジンハウス
2 図書 北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」

小泉, 武夫 (1943-)

中央公論新社
8 図書 郷土料理 = Local cuisines

龍崎, 英子

ポプラ社
3 図書 健康をつくる郷土料理 : 北海道から沖縄まで

石原, 明(1924-)

健友館
9 図書 伝えてゆきたい家庭の郷土料理 : 全国友の会創立50周年記念

全国友の会

婦人之友社
4 図書 郷土料理

多田, 鉄之助(1896-)

東都書房
10 図書 伝えたい行事食 : 学校給食に生かして : 文部科学省委託事業「郷土料理等を活用した学校給食情報化推進事業」

全国学校栄養士協議会

全国学校栄養士協議会
5 図書 郷土料理

多田, 鉄之助(1896-)

東京書房社, 丸善ブックメイツ (発売)
11 図書 日本の郷土料理

石毛, 直道(1937-)

ぎょうせい
6 図書 家庭料理は郷土料理から始まります。 : 松田美智子が伝えたい日本の四季の味

松田, 美智子 (1955-)

平凡社
12 図書 日本の郷土料理

全国料理研究会柊会, 中川, 紀子(1923-)

ドメス出版