女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて : 栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方" | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて : 栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方"

フォーマット:

図書

責任表示:

五明紀春監修 ; 古川知子レシピ監修

言語:

日本語

出版情報:

東京 : エクスナレッジ, 2018.5

形態:

128p : 挿図 ; 26cm

著者名:

書誌ID:

BB2634951X

ISBN:

9784767824444 [4767824443]

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その他の標題:	発酵食のすべて : 女子栄養大学の : 誰も教えてくれない女子栄養大学の発酵食のすべて : 誰も教えてくれない : 栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方" : 糖質オフ : 快眠 : 免疫力アップ : 病を防ぐ : 腸キレイ栄養学の最高権威が教える"賢い食べ方"女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて : 栄養学の最高権威が教える賢い食べ方
主題:	料理; 発酵食品; 食品
分類・件名:	NDLC : Y75 NDC8 : 498.5 NDC8 : 588.51 NDC8 : 596 NDLSH : 料理 NDLSH : 発酵食品 NDLSH : 食品
注記:	参考文献: p125
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ジョシエイヨウダイガクノダレモオシエテクレナイハッコウショクノスベテ : エイヨウガクノサイコウケンイガオシエルカシコイタベカタ
著者名ヨミ:	ゴミョウ, トシハルフルカワ, トモコ

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