給食経営管理論実習
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 石田裕美編著 ; 縄田敬子[ほか]共著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2017.4
- 形態:
- vi, 149p ; 26cm
- 著者名:
石田, 裕美(1960-) <DA17061407> 縄田, 敬子 堀端, 薫 高橋, 孝子 辻, ひろみ(1962-) <DA1855033X> 平澤, マキ 佐々木, ルリ子 亀田, 明美 金光, 秀子 寒河江, 豊昭 小林, 奈穂 - 書誌ID:
- BB23748290
- ISBN:
- 9784767905570 [4767905575]
類似資料:
建帛社 |
学文社 |
東京化学同人 |
弘文社 |
第一出版 |
学建書院 |
第一出版 |
第一出版 |
第一出版 |
第一出版 |
南江堂 |
第一出版 |