再発見京の魚 : おいしさの秘密
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 京の魚の研究会著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 恒星社厚生閣, 2017.2
- 形態:
- xix, 194p ; 19cm
- 著者名:
- 京の魚の研究会
- 書誌ID:
- BB23434317
- ISBN:
- 9784769915980 [4769915985]
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