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カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? : 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン

フォーマット:
図書
責任表示:
Andy Brunning [著] ; 高橋秀依, 夏苅英昭訳
言語:
日本語
出版情報:
京都 : 化学同人, 2016.12
形態:
ix, 136p ; 19×19cm
著者名:
書誌ID:
BB22813885
ISBN:
9784759819243 [475981924X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食べ物・飲み物

山口, 昌男(1931-)

日本図書センター
7 図書 お菓子と飲み物

家庭科教育研究者連盟, 田村, 孝

大月書店
2 図書 食べ物・飲み物をつくった人

湯本, 豪一(1950-)

日本図書センター
8 図書 お菓子・飲み物

講談社
3 図書 えらぼう、みわけよう食べ物・飲み物

日本消費者連盟
9 図書 お菓子・パンと飲み物

小学館
4 図書 家族と食べ物にまつわる民話

大島, 広志(1948-), 野村, 純一(1935-), 松谷, みよ子(1926-), 小堀, 光夫, 花部, 英雄(1950-)

作品社
10 図書 食べ物にかかわる仕事

ヴィットインターナショナル企画室

ほるぷ出版
5 図書 「安い食べ物」には何かがある

南, 清貴(1952-)

三笠書房
11 図書 茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ

Hohenegger, Beatrice, 平田, 紀之(1946-)

白水社
6 図書 お菓子・飲み物

講談社

講談社
12 図書 茶の世界史 : 中国の霊薬から世界の飲み物へ

Hohenegger, Beatrice, 平田, 紀之(1946-)

白水社