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調理学実習 : おいしさと健康. 改訂新版再版

フォーマット:
図書
責任表示:
和泉眞喜子, 宮下ひろみ編著 ; 大野智子 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2016.3
形態:
xii, 261p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB22710306
ISBN:
9784874923252 [4874923259]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 調理科学実験

長尾, 慶子, 香西, みどり, 和泉, 眞喜子, 後藤, 千穂, 後藤, 昌弘(家政学), 小林, 理恵, 竹下, 真理子, 土屋, 京子(1956- 家政学), 永嶋, 久美子, 升井, 洋至, 松本, 美鈴

建帛社
7 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
2 図書 調理学の基本 : おいしさと健康を目指す

中嶋, 加代子(1949-), 数野, 千恵子, 渡辺, 豊子, 冨永, 美穂子, 岸本, 律子, 澤田, 崇子, 廣田, 幸子, 園田, 純子

同文書院
8 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
3 図書 調理学の基本 : おいしさと健康を目指す

中嶋, 加代子(1949-), 山田, 志麻, 数野, 千恵子, 冨永, 美穂子, 岸本, 律子, 澤田, 崇子, 廣田, 幸子, 園田, 純子

同文書院
9 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
4 図書 調理学の基本 : おいしさと健康を目指す

中嶋, 加代子(1949-), 山田, 志麻, 数野, 千恵子, 渡辺, 豊子(1953-), 冨永, 美穂子, 岸本, 律子, 澤田, 崇子, 廣田, 幸子, 園田, 純子

同文書院
10 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
5 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
11 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
6 図書 健康・調理の科学 : おいしさから健康へ

和田, 淑子, 大越, ひろ(1947-)

建帛社
12 図書 おいしい「排毒料理」 : 健康・ダイエット・美肌に効く!

神藤, 多喜子

講談社