プロの仕事が身につく和食の庖丁技術. 増補版

フォーマット:

図書

責任表示:

旭屋出版編集部編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 旭屋出版, 2016.5

形態:

207p ; 29cm

著者名:

旭屋出版 <DA07362633>  

書誌ID:

BB21641580

ISBN:

9784751111987 [4751111981]