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マリエレーヌのアイスクリームとシャーベット

フォーマット:
図書
責任表示:
マリエレーヌ・ポワンソ著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 文化学園文化出版局, 2016.6
形態:
95p ; 20×22cm
著者名:
Poinso, Marie-Hélène  
書誌ID:
BB2157002X
ISBN:
9784579212675 [4579212673]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

柳瀬, 久美子

主婦の友社
7 図書 アイスクリームハンドブック

半沢, 啓二(1911-)

光琳書院
2 図書 バットや保存袋で作れるアイスクリーム&アイスケーキ

若山, 曜子

マイナビ出版
8 図書 ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

柳瀬, 久美子

主婦の友社
3 図書 アイスクリーム

宮地, 寛仁(1937-)

農山漁村文化協会
9 図書 ゼリー ババロア アイスクリーム シャーベット ： 夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ58

小菅,陽子, 林口,宰士

グラフ社
4 図書 ソフト・ドリンクスとアイスクリーム

滝沢, 清

柴田書店
10 図書 ジェラート教本 : 基本技術と多彩なバリエーション

根岸, 清(1952-)

旭屋出版
5 図書 アイスクリームの絵本

宮地, 寛仁(1937-), 石井, 聖岳(1976-)

農山漁村文化協会
11 図書 アイスクリーム・ドリーム

岩瀬 成子

理論社
6 図書 アイスクリームの製造

湯山, 莊平(1931-)

光琳
12 図書 アイスクリーム図鑑

日本アイスクリーム協会

日本アイスクリーム協会