フードスペシャリスト論. 4訂第3版
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 日本フードスペシャリスト協会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 建帛社, 2016.1
- 形態:
- viii, 195p : 挿図 ; 21cm
- 著者名:
- 日本フードスペシャリスト協会 <DA12479640>
- 書誌ID:
- BB20610672
- ISBN:
- 9784767905730 [4767905737]
類似資料:
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
建帛社 |
明治図書出版 |