食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳
- 出版情報:
- 東京 : NTT出版, 2015.9
- 形態:
- 2冊 ; 19cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BB19709954
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