カレーライスと日本人 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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カレーライスと日本人

フォーマット:: 図書
責任表示:: 森枝卓士 [著]
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 講談社, 2015.8
形態:: 260p : 挿図 ; 15cm
著者名:: 森枝, 卓士(1955-) <DA01177355>
シリーズ名:: 講談社学術文庫 ; [2314] <BN00025051>
書誌ID:: BB19293856
ISBN:: 9784062923149 [4062923149]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	飲食史［食制］
注記:	原本は1989年、講談社現代新書として刊行叢書番号はブックジャケットによる
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	カレーライストニホンジン
著者名ヨミ:	モリエダ, タカシ

内容紹介

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目次情報

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