食品防御の考え方とその進め方 : よくわかるフードディフェンス
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 今村知明編著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本食品衛生協会, 2015.4
- 形態:
- 243p ; 26cm
- 著者名:
- 今村, 知明 <DA16387588>
- 書誌ID:
- BB1885349X
- ISBN:
- 9784889250749 [4889250743]
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