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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践

フォーマット:
図書
責任表示:
由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2015.4
形態:
vi, 160p : 挿図 ; 30cm
著者名:
書誌ID:
BB18577133
ISBN:
9784767961804 [4767961807]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 PDCAサイクルと食事摂取基準による栄養管理・給食管理

由田, 克士, 石田, 裕美(1960-), 荒井, 裕介

建帛社
7 図書 日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

食事摂取基準の実践・運用を考える会, 井上, 浩一(1958-), 加藤, 勇太, 池本, 真二, 松崎, 政三, 影山, 光代, 田中, 寛

第一出版
2 図書 特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集

石田, 裕美(1960〜), 村山, 伸子, 由田, 克士

第一出版
8 図書 日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付

食事摂取基準の実践・運用を考える会

第一出版
3 図書 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用

山本, 茂(1945-), 由田, 克士

第一出版
9 図書 日本人の食事摂取基準「2020年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付

食事摂取基準の実践・運用を考える会

第一出版
4 図書 栄養管理の基本 : 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解

小切間, 美保, 木戸, 康博, 日本栄養改善学会

医歯薬出版
10 図書 日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 : 演習付

食事摂取基準の実践・運用を考える会

第一出版
5 図書 日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

食事摂取基準の実践・運用を考える会, 松崎, 政三, 池本, 真二, 井上, 浩一(1958-)

第一出版
11 図書 食事摂取基準 : 理論と活用

鈴木, 公(1949-), 木戸, 康博(1955-), 日本栄養改善学会

医歯薬出版
6 図書 日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理

食事摂取基準の実践・運用を考える会, 松崎, 政三, 池本, 真二, 井上, 浩一(1958-)

第一出版
12 図書 食事摂取基準 : 理論と活用

鈴木, 公(1949-), 木戸, 康博(1955-), 日本栄養改善学会

医歯薬出版