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食品表示の罠

フォーマット:
図書
責任表示:
山中裕美著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 筑摩書房, 2015.3
形態:
222p : 挿図 ; 18cm
著者名:
山中, 裕美 <DA18314778>  
シリーズ名:
ちくま新書 ; 1117 <BN1135760X>
書誌ID:
BB18216918
ISBN:
9784480068217 [448006821X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 いのちを守る食品表示 : 食品表示管理士検定公式テキスト

武末, 高裕(1950-), 山口, 廣治, 新日本スーパーマーケット協会

中央法規出版
7 図書 食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
2 図書 よくわかる食品表示の基礎用語

新蔵, 登喜男

幸書房
8 図書 早わかり食品表示Q&A : 食品表示基準対応

食品表示研究会

中央法規出版
3 図書 食品表示 : 食品表示法に基づく制度とその実際

田島, 真(1944-), 池戸, 重信(1948-), 日本フードスペシャリスト協会

建帛社
9 図書 一冊でわかる食品表示

垣田, 達哉(1953-)

商業界
4 図書 食品表示 : 食品表示法に基づく制度とその実際

田島, 真(1944-), 池戸, 重信(1948-), 日本フードスペシャリスト協会

建帛社
10 図書 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会, 日本食品管理・情報研究会

ダイヤモンド・フリードマン社, ダイヤモンド社 (発売)
5 図書 解説食品表示基準 : 表示ルールの正しい理解のために

中原, 繁(1953-)

中央法規出版
11 図書 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会

ダイヤモンド・リテイルメディア, ダイヤモンド社 (発売)
6 図書 基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック

石川, 直基, 的早, 剛由(1955-), ラベルバンク

第一法規
12 図書 食品表示検定認定テキスト : 「食品」の安全と信頼をめざして

食品表示検定協会

ダイヤモンド・リテイルメディア, ダイヤモンド社 (発売)