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ちばのおかず

フォーマット:
図書
責任表示:
服部一景編著
言語:
日本語
出版情報:
横浜 : 開港舎
東京 : 河出書房新社 (発売), 2014.10
形態:
167p : 挿図 (カラー) ; 26cm
著者名:
服部, 一景(1949-)  
シリーズ名:
郷土の食材と料理 <BB17379826>
書誌ID:
BB17375767
ISBN:
9784309920283 [4309920284]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 あいちのおかず

服部, 一景

開港舎, 河出書房新社 (発売)
7 図書 いも・豆・海藻のおかず

日本調理科学会

農山漁村文化協会
2 図書 夏のおかず

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
8 図書 村田吉弘の10分でできる和のおかず

村田, 吉弘(1951-)

日本放送出版協会
3 図書 春のおかず

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
9 図書 英語でガイド!外国人がいちばん知りたい和食のお作法

上田, 敏子, 植田, 一三(1956-)

Jリサーチ出版
4 図書 冬のおかず

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
10 図書 江戸おかず : 12ヵ月のレシピ : 季節を味わい体が喜ぶ

車, 浮代

講談社
5 図書 肉・豆腐・麩のおかず

日本調理科学会

農山漁村文化協会
11 図書 いちばんわかりやすい！飾り巻きずしの作り方 ： 「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書

川澄,健

主婦の友社
6 図書 野菜のおかず : 春から夏

日本調理科学会

農山漁村文化協会
12 図書 いちばんよくわかる!人気のおかず : みんなが大好きな人気のおかずを大特集!

藤井, 恵

学研パブリッシング, 学研マーケティング (発売)