>> Amazon.co.jp
このページのQRコード

食学入門 : 食べるヒト・食べるモノ・食べるコト

フォーマット:
図書
責任表示:
荒井三津子編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光生館, 2014.10
形態:
viii, 146p : 挿図 ; 26cm
著者名:
荒井, 三津子(1953-) <DA08982076>  
書誌ID:
BB16771190
ISBN:
9784332040576 [4332040570]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食べることの心理学 : 食べる, 食べない, 好き, 嫌い

今田, 純雄(1953-)

有斐閣
7 図書 子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか

根岸, 宏邦(1939-)

中央公論新社
2 図書 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本, 真二, 稲山, 貴代(1960-), 井上, 久美子, 大森, 玲子, 高崎, 禎子, 富永, 暁子, 長橋, 雅人, 村山, 伸子

建帛社
8 図書 食生活論 : 食べることへの私論

森, 雅央(1924-)

三共出版
3 図書 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本, 真二, 稲山, 貴代(1960-), 井上, 久美子

建帛社
9 図書 食べることの社会学 : 食・身体・自己

Lupton, Deborah, 無藤, 隆(1946-), 佐藤, 恵理子

新曜社
4 図書 食べることの哲学

桧垣, 立哉(1964-)

世界思想社
10 図書 ベジタリアンの文化誌 : 食べること生きること

鶴田, 静(1942-)

晶文社
5 図書 食物倫理 (フード・エシックス)入門 : 食べることの倫理学

Sandler, Ronald L., 馬渕, 浩二

ナカニシヤ出版
11 図書 アメリカ : 食べることって何?

全国食糧振興会

全国食糧振興会
6 図書 いま「食べること」を問う : 本能と文化の視点から

サントリー次世代研究所, 伏木, 亨(1953-), 山極, 寿一

農山漁村文化協会
12 図書 スローフード宣言 : 食べることは生きること

Waters, Alice, Carrau, Bob, Mueller, Cristina, 1981-, 小野寺, 愛

海士の風, 英治出版 (発売)