47都道府県・地鶏百科

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フォーマット:

図書

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成瀬宇平, 横山次郎著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 丸善出版, 2014.7

形態:

iv, 335p ; 20cm

著者名:

書誌ID:

BB16441458

ISBN:

9784621088012 [4621088017]

子書誌情報

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内容紹介

目次情報

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1 図書 47都道府県・肉食文化百科成瀬, 宇平(1935-), 横山, 次郎(食品) 丸善出版	7 図書 47都道府県・こなもの食文化百科成瀬, 宇平(1935-) 丸善出版
2 図書 47都道府県・伝統食百科成瀬, 宇平(1935-) 丸善	8 図書 47都道府県・温泉百科山村, 順次(1940-) 丸善出版
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