おいしさのコツが一目でわかる★★基本の料理 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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おいしさのコツが一目でわかる★★基本の料理

フォーマット:: 図書
責任表示:: 検見崎聡美著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 成美堂出版, [2013.5]
形態:: 191p ; 24cm + お料理一年生mini BOOK(31p 21cm)
著者名:: 検見崎, 聡美(1965-) <DA12677429>
書誌ID:: BB12673804
ISBN:: 9784415315263 [4415315267]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	家政学．生活科学--食品．料理
分類・件名:	NDLC : Y73 NDC9 : 596
注記:	検見崎の崎は山竒の置き換え出版年月はブックジャケットによる索引あり
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	オイシサノコツガヒトメデワカルキホンノリョウリ
著者名ヨミ:	ケンミザキ, サトミ

内容紹介

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目次情報

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