日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理. 第2版

フォーマット:

図書

責任表示:

食事摂取基準の実践・運用を考える会編 ; 松崎政三, 池本真二, 井上浩一著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 第一出版, 2013.2

形態:

149p ; 26cm

著者名:

書誌ID:

BB12429053

ISBN:

9784804112879 [4804112871]

子書誌情報

所蔵情報

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1. 日本人の食事摂取基準「2010年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理
食事摂取基準の実践・運用を考える会編 , 第一出版 , 2011

詳細

その他の標題:	日本人の食事摂取基準2010年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理
主題:	給食
分類・件名:	NDC8 : 498.59 NDC9 : 498.59 BSH : 給食
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ニホンジンノショクジセッシュキジュン「2010ネンバン」ノジッセン・ウンヨウ : トクテイキュウショクシセツトウニオケルエイヨウ・ショクジカンリ
著者名ヨミ:	ショクジセッシュキジュンノジッセン・ウンヨウオカンガエルカイマツザキ, マサミイケモト, シンジイノウエ, コウイチ

内容紹介

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目次情報

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