食品分析
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 中澤裕之, 堀江正一, 井部明広著 ; 日本分析化学会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 共立出版, 2013.5
- 形態:
- viii, 128p : 挿図 ; 21cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 分析化学実技シリーズ ; 応用分析編 ; 5 <BB00150081>
- 書誌ID:
- BB12386121
- ISBN:
- 9784320043930 [4320043936]
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