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これ、食べたらからだにいいの? : 食と健康 : 「安全」と「安心」のギャップをうめる

フォーマット:
図書
責任表示:
関澤純著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本生活協同組合連合会出版部
東京 : コープ出版 (発売), 2010.10
形態:
231,xviip ; 19cm
著者名:
関沢, 純 <DA13043334>  
書誌ID:
BB04279385
ISBN:
9784873323046 [4873323045]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食の安全と安心を守る

黒川, 清(1936-), 日本学術協力財団

日本学術協力財団, ビュープロ (発売)
7 図書 食の安全・安心

WILLこども知育研究所, 日本食育学会

金の星社
2 図書 食品の安全と衛生 : 管理栄養士・栄養士

安田, 和男, 阿部, 尚樹, 上田, 龍太郎, 鈴木, 智典, 高村, 一知, 三輪, 操, 村, 清司, 吉田, 啓子

樹村房
8 図書 食の安全・安心

こどもくらぶ, 矢口, 芳生(1952-)

岩崎書店
3 図書 日常からわかる「食」と「料理」の安心・安全 : ここから聞きたい!

江上, 佳奈美

旭屋出版
9 図書 食の安全・安心

WILLこども知育研究所

金の星社
4 図書 食品の安全と安心

松田, 友義(1949-)
10 図書 食品の汚染と安全性

渡辺, 忠雄(1920-), 諸岡, 信一, 橋本, 秀夫(1928-), 菊池, 武昭

講談社
5 図書 食品と安全性

石倉, 俊治

南山堂
11 図書 食の安全とリスクアセスメント

熊谷, 進, 山本, 茂貴

中央法規出版
6 図書 食と健康の科学

小沢, 正昭(1942-)

研成社
12 図書 食品中の化学物質と安全性

日本食品衛生協会

日本食品衛生協会