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食品安全ハンドブック

フォーマット:
図書
責任表示:
食品安全ハンドブック編集委員会編 ; 林裕造, 大野泰雄編集委員長 ; 伊藤蓮太郎 [ほか] 編集幹事 ; 石井健二 [ほか] 編集委員
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 丸善, 2010.1
形態:
xxxv, 852p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
BB00777733
ISBN:
9784621081822 [4621081829]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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所蔵情報
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