クッカリーサイエンス | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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クッカリーサイエンス

フォーマット:: 図書
責任表示:: 日本調理科学会監修
出版情報:: 東京 : 建帛社, 2009.6-
形態:: 冊 ; 19cm
著者名:: 日本調理科学会 <DA13441734>
書誌ID:: BA9060451X

子書誌情報

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その他の標題:	Cookery science
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	クッカリーサイエンス
著者名ヨミ:	ニホンチョウリカガクカイ

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