食品の安全とはなにか : 食品安全の基礎知識と食品防御 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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食品の安全とはなにか : 食品安全の基礎知識と食品防御

フォーマット:: 図書
責任表示:: 今村知明著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 日本生活協同組合連合会出版部
東京 : コープ出版 (発売), 2009.1
形態:: 237p ; 18cm
著者名:: 今村, 知明 <DA16387588>
書誌ID:: BA89089562
ISBN:: 9784873322797 [4873322790]

子書誌情報

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詳細

その他の標題:	食品の安全とはなにか? : 食品安全の基礎知識と食品防衛
主題:	食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC9 : 498.54 BSH : 食品衛生
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ショクヒンノアンゼントワナニカ : ショクヒンアンゼンノキソチシキトショクヒンボウギョ
著者名ヨミ:	イマムラ, トモアキ

内容紹介

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