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野菜の保存食

フォーマット:
図書
責任表示:
谷澤容子著 ; こどもくらぶ編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 星の環会, 2007.11
形態:
39p : 挿図 ; 29cm
著者名:
シリーズ名:
世界の保存食 : 考えよう!「もったいない」・食料・環境 ; 2 <BA84267856>
書誌ID:
BA84268327
ISBN:
9784892944567 [4892944564]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 魚の保存食

谷澤, 容子, こどもくらぶ

星の環会
7 図書 子どもの野菜ぎらい : こんなに怖い

五条, 綾子

いずみ出版
2 図書 わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース

Brown, Lynda, 谷澤, 容子

緑書房
8 図書 フルーツでお菓子と保存食 : ジャム・コンポート・マーマレード・タルト・ケーキ・クッキー・ゼリー

小嶋, いず美

家の光協会
3 図書 肉の保存食

谷澤, 容子, こどもくらぶ

星の環会
9 図書 野菜保存のアイデア帖

島本, 美由紀(1975-)

パイインターナショナル
4 図書 果実の保存食

谷澤, 容子, こどもくらぶ

星の環会
10 図書 食生活の中の野菜 : 料理レシピと家計からみたその歴史と役割

施山, 紀男

養賢堂
5 図書 野菜

小清水, 正美, 亀澤, 裕也(1981-)

農山漁村文化協会
11 視聴覚資料 野州の「干瓢」 : 風味と使い勝手抜群の保存食品

味の素食の文化センター

農山漁村文化協会(発売)
6 図書 プリザービング : 保存食と常備食

Schwartz, Oded., 手塚, 勲

山と渓谷社
12 図書 酒と調味料、保存食

石垣, 悟

吉川弘文館