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メニューコーディネートのための食材別料理集. 第3版

フォーマット:
図書
責任表示:
宮澤節子, 太田美穂, 浅野恭代編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 同文書院, 2006.4
形態:
xiii, 164p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA78452321
ISBN:
9784810312638 [4810312631]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 メニューコーディネートのための食材別料理集

宮沢, 節子

同文書院
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Mather, Cynthia L., Debye, Kristina E., 野坂, 祐子, 浅野, 恭子

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