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食品機能の制度と科学

フォーマット:
図書
責任表示:
清水俊雄著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 同文書院, 2006.4
形態:
v, 152p ; 26cm
著者名:
清水, 俊雄(1946-) <DA1413081X>  
書誌ID:
BA76743050
ISBN:
9784810313277 [4810313271]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品機能の表示と科学 : 機能性表示食品を理解する

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
7 図書 機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

清水, 俊雄(1946-), 志村, 二三夫, 篠塚, 和正

薬事日報社
2 図書 食品安全の制度と科学

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
8 図書 機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

清水, 俊雄(1946-), 志村, 二三夫, 篠塚, 和正

薬事日報社
3 図書 食品バイオの制度と科学 : 遺伝子組換え食品からニュートリゲノミクス

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
9 図書 食品機能性の科学

食品機能性の科学編集委員会

産業技術サービスセンター
4 図書 特定保健用食品の科学的根拠

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
10 図書 新食品表示制度 : 改正JAS法

吉田, 利宏(1963-)

一橋出版
5 図書 食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する

清水, 俊雄(1946-)

同文書院
11 図書 食品機能学

寺尾, 純二, 山西, 倫太郎, 高村, 仁知(1962-)

光生館
6 図書 機能性食品の作用と安全性百科

上野川, 修一(1942-), 清水, 俊雄(1946-), 清水, 誠(1949-), 鈴木, 英毅, 武田, 英二(1948-)

丸善出版
12 図書 食品機能学

寺尾, 純二, 山西, 倫太郎, 高村, 仁知(1962-)

光生館