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高齢者のためのやわらかメニュー : かみやすい、飲みこみやすい

フォーマット:
図書
責任表示:
椎野恵子介護食指導 ; 小菅陽子料理
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 女子栄養大学出版部, 2005.10
形態:
127p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 3 <BA69479156>
書誌ID:
BA74137683
ISBN:
9784789519038 [4789519031]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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山田, 晴子(1947- 栄養士), 赤堀, 博美(1965-)

女子栄養大学出版部

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主婦と生活社

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日本放送出版協会

山田, 晴子(1947- 栄養士), 横田, 洋子

女子栄養大学出版部