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地域特産物の生理機能・活用便覧

フォーマット:
図書
責任表示:
津志田藤二郎編集委員長
言語:
日本語
出版情報:
東京 : サイエンスフォーラム, 2004.9
形態:
507p, 図版4枚 ; 31cm
著者名:
津志田, 藤二郎(1950-) <DA14299038>  
書誌ID:
BA68444779
ISBN:
9784916164711 [4916164717]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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8 図書 機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

清水, 俊雄(1946-), 志村, 二三夫, 篠塚, 和正

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