むきもの教本 : 花五〇選

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1 図書むきもの教本 : 形もの50選檜山, 博柴田書店	7 図書煮たきもの辻, 嘉一(1907-1988) 日本放送出版協会
2 図書むきもの宝典島根, 祺長(1897-) 第一出版	8 図書ふしぎないきものうなぎ物語奥山, 博哉(1937-) 南日本新聞開発センター
3 図書むきもの宝典島根, 祺長(1897-) 第一出版	9 図書和風料理二〇〇選女子栄養大学出版部女子栄養大学出版部
4 図書実践むきもの教本 : 華やぎと季節感を演出する料理用むきもの150種長島, 博(1946-) 柴田書店	10 図書地の音小檜山博集英社
5 図書原人の恋小檜山, 博文化出版局	11 図書基礎日本料理教本仲田, 雅博柴田書店
6 図書焼きもの土井, 勝(1921-) 柴田書店	12 図書むきもの入門 : すぐに使える基本とアレンジ88 長島, 博(1946-) 柴田書店