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学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
木村友子, 井上明美編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2003.4
形態:
iv, 167p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA62386523
ISBN:
9784263704141 [4263704142]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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