食の授業をデザインする。 : 学校栄養職員のために・・・
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 谷川彰英著 ; 倉田よしみ挿画
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 全国学校給食協会, 2002.7
- 形態:
- 221p ; 19cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 食のまなびやシリーズ ; 1 <BA59682641>
- 書誌ID:
- BA59683928
- ISBN:
- 9784881320433 [4881320432]
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