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藤田, 修三, 山田, 和彦 (1952-), 磯部, 由香 (1964-), 伊藤, 聖子, 菊崎, 泰枝 (1960-), 久保, さつき, 橘, ゆかり, 道家, 晶子, 本澤, 真弓, 水野, 淨子
医歯薬出版
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高野, 克己(1953-), 渡部, 俊弘, 内野, 昌孝, 佐藤, 広顕, 辻井, 良政, 中澤, 洋三, 野口, 治子, 山崎, 雅夫
三共出版
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新美, 康隆(1940-), 山澤, 和子(1948-), 中村, 一郎(1947-), 岸本, 満(1959-)
みらい
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揚田, 富子, 三谷, 璋子, 青木, 智子, 加納, 美智子
三共出版
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橋本, 俊二郎, 山藤, 圭子, 波平, 元辰, 太田, 千穂
講談社
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青柳, 康夫 (1948-), 青木, 隆子, 石井, 裕子, 春日, 敦子, 佐々木, 弘子 (栄養学), 藤原, しのぶ
建帛社
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菅原, 竜幸(1931-), 青柳, 康夫(1948-), 青木, 隆子
建帛社
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渡辺, 達夫, 森光, 康次郎, 和泉, 秀彦(1966-), 伊藤, 創平, 熊谷, 日登美, 新藤, 一敏(1963-), 高橋, 京子, 中村, 俊之, 丹羽, 利夫, 野口, 章, 濵渦, 康範, 矢内, 和博
アイ・ケイコーポレーション
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村上, 俊男(1946-), 池内, ますみ, 稲田, 吉昭, 小垂, 眞, 島田, 淳巳, 田中, 惠子, 田中, 智子, 三浦, さつき, 吉川, 秀樹
建帛社
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