冷凍食品の事典
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 日本冷凍食品協会監修
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 朝倉書店, 2000.9
- 形態:
- xi, 466p ; 27cm
- 著者名:
- 日本冷凍食品協会 <DA05201269>
- 書誌ID:
- BA48365421
- ISBN:
- 9784254430646 [4254430647]
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