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栄養学. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
影井, 昇
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1975.10
形態:
iv,175p ; 21cm
著者名:
影井, 昇 <DA05069172>  
シリーズ名:
新編調理師講座 ; 3 <BN10336240>
書誌ID:
BA48237396
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