日本料理大事典 : 語源・由来

フォーマット:

図書

責任表示:

[小倉久米雄 [ほか] 編纂委員]

言語:

日本語

出版情報:

東京 : ニチブン, 2000.7

形態:

2冊 ; 27cm

著者名:

小倉, 久米雄(1927-) <DA15572813>  

書誌ID:

BA48210877

ISBN:

9784931336049 [4931336043] (: [セット])      
(上巻 : あ〜し)
(下巻 : す〜わ)