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「きょうの健康」番組制作班, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部, 清野, 裕(1941-), 北谷, 直美, 金丸, 絵里加
主婦と生活社
阿部, 正和
金原出版
井村, 裕夫(1931-), 春日, 雅人(1948-)
羊土社
和田, 正久(1918-)
創元社
清野, 弘明
メディカ出版
平田, 幸正(1925-)
日本評論社
桝田, 出
医学書院
細谷, 憲政(1925-), 日本栄養士会
第一出版
小田原, 雅人, 金澤, 真雄, 三輪, 隆
日本医事新報社
平田, 幸正, 松岡, 健平
赤沼, 安夫
南江堂
山村, 雄一(1918-), 小坂, 樹徳(1921-)
中山書店
