野崎洋光の和食でおもてなし : こうすれば上手にできる16のコツ | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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野崎洋光の和食でおもてなし : こうすれば上手にできる16のコツ

フォーマット:: 図書
責任表示:: 野崎洋光著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 光文社, 1998
形態:: 110p ; 26cm
著者名:: 野崎, 洋光(1953-) <DA02281498>
書誌ID:: BA37800336
ISBN:: 9784334841591 [4334841597]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	野崎洋光和食でおもてなし
主題:	日本料理
分類・件名:	NDC8 : 596.21 NDLC : EF27 NDLSH : 日本料理
注記:	撮影: 高島不二男
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	ノザキヒロミツノワショクデオモテナシ : コウスレバジョウズニデキル 16 ノコツ
著者名ヨミ:	ノザキ, ヒロミツ

内容紹介

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目次情報

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