- 天笠, 啓祐(1947-) (3)
- 中村, 靖彦(1935-) (2)
- Adamchak, Raoul W. (1)
- Druker, Steven M. (1)
- Honeycutt, Zen (1)
- McHughen, Alan (1)
- Rees, Andy (1)
- Robin, Marie-Monique (1)
- Ronald, Pamela C. (1)
- グリーンコープ共同体 (1)
- 上尾, 真道(1979-) (1)
- 久村, 典子 (1)
- 入野, 勤 (1)
- 加藤, 好一(1957-) (1)
- 坂本, 義光 (1)
- 増村, 威宏 (1)
- 天笠, 啓祐 (1947-) (1)
- 奥西, 紀子 (1)
- 守, 信人 (1)
- 安田, 節子(1947-) (1)
- 川口, 啓明(1951-) (1)
- 戸田, 清(1956-) (1)
- 村澤, 真保呂(1968-) (1)
- 松永, 和紀 (1)
- 松田, 紗奈 (1)
- 椎名, 隆 (1)
- 渡辺, 正(1948-) (1)
- 白井, 和宏 (1)
- 石崎, 陽子 (1)
- 菅家, 祐輔 (1)
- 菊地, 昌子 (1)
- 食べもの文化編集部 (1)