- 伊藤, 武 (食品) (2)
- 坂崎, 利一(1920-) (2)
- 本田, 武司(1945-) (2)
- 辺野喜, 正夫(1915-) (2)
- 飯田, 広夫 (2)
- おの, みさ (1968-) (1)
- 上田, 成子(1950-) (1)
- 中村, 明子 (1)
- 丸山, 務 (1)
- 丸山, 務(1938-) (1)
- 井上, 榮 (1)
- 伊藤, 元彦(1918-) (1)
- 倉田, 浩 (1)
- 内山, 充(1930-) (1)
- 厚生省生活衛生局 (1)
- 古田, 太郎 (1)
- 善養寺, 浩 (1)
- 善養寺,浩(1918〜 ) (1)
- 山﨑, 浩司 (1)
- 川北, 兵蔵 (1)
- 川本, 伸一 (1)
- 日本国民食 (1)
- 日本食品衛生協会 (1)
- 日経メディカル編集部 (1)
- 朝倉, 宏 (1)
- 来住, 輝彦 (1)
- 深田, 俊祐(1935-) (1)
- 畑江, 敬子 (1941-) (1)
- 相楽, 裕子 (1)
- 石崎, 達 (1)
- 稲津, 康弘 (1)
- 竹田, 美文(1935-) (1)
- 笹井, 勉(1945-) (1)
- 藤野, リョウ (1)
- 藤野, 恒三郎(1907-) (1)
- 西尾, 治 (1)
- 西島, 基弘 (1)
- 西田, 博(1929-) (1)
- 野田, 衛 (1)
- 黒沢, 聡樹(1938-) (1)