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図書

図書
和食文化国民会議監修
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2018.7
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2.

図書

図書
増田徳兵衞著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2018.11
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 10 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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3.

図書

図書
伏木亨著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2017.5
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 7 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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4.

図書

図書
大久保洋子, 中澤弥子著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2017.2
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 6 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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5.

図書

図書
今田節子, 清絢著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2017.8
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 8 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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6.

図書

図書
藪光生, 中村順行著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2017.11
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 9 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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7.

図書

図書
渡邊智子, 都築毅著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.8
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 4 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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8.

図書

図書
原田信男著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.11
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 5 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
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9.

図書

図書
和食文化国民会議
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2015.11-
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