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イラストで見るHACCPシステムの要点

フォーマット:
図書
責任表示:
小西良子編著 ; 三宅司郎 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 幸書房, 2020.12
形態:
vi, 94p : 挿図 ; 30cm
著者名:
小西, 良子 <DA18913207>
三宅, 司郎
脇, 洋平
大仲, 賢二
小林, 直樹
伊藤, 武(食品) <DA14846549>
イカリ消毒株式会社LC環境検査センター
環境文化創造研究所 <DA11684189>
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書誌ID:
BC04417205
ISBN:
9784782104484 [4782104480]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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